Ce guide RepèrESS est le fruit d'un chantier de travail mené par le RTES qui a mobilisé de nombreuses collectivités adhérentes et partenaires. S'appuyant sur plusieurs travaux et sur la présentation et l'analyse d'une variété de politiques et d'actions de collectivités locales et de structures de l'ESS, il illustre les leviers d'action possibles des collectivités locales, et fournit des outils, ressources, et éléments de méthode pour renforcer les coopérations entre collectivités et ESS pour une alimentation plus durable et plus solidaire.

Ce guide One Health à destination des acteurs de la santé présente les grands ax es autour desquels construire une nouvelle santé. Plusieurs niveaux sont sabordés : celui des pratiques, des formations et de la recherche en santé, celui du système de santé, et celui des politiques publiques. [tiré du document].